papillon Admin
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| Sujet: crêpes à la normande Dim 26 Juil - 18:19 | |
| crêpes à la normande pour 4 personnesingrédients:20 g de beurre, 1 cuil à soupe de compote de pomme, 1 verre et demis = 3 cl de calvados, sucre en poudre pour saupoudrer les crêpes.mélanger soignesement les ingredients au batteur électrique une demis heure avant de faire cuire les crêpes.les crêpes seront plus croustillantes si la farine a eu le temps de bien gonfler dans la pâte.les crêpes avec une garniture sucrée sont particulièrement recommander pour le dessert, à lheure du café ou du thé. | |
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